Restaurant Le Grand Bleu
8, rue Jean-Pierre Avron
62100 Calais
03.21.97.97.98

Le restaurant vous propose un service traiteur pour vos Baptême, Communion, Mariage…

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Le restaurant Le Grand Bleu vous propose à emporter un
 
Menu Fête des Mères
 
Pour le Vendredi 28, Samedi 29 et Dimanche 30 Mai.
 
Menu à 40€/personne:
 
(comprenant Entrée/plat/dessert ainsi que notre pain spécial Grand Bleu)
 
Mise en bouche: Burger chic de homard aux épices Black-Pearl
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Alliance de tourteaux/saumon fumé d'Ecosse, avocat/tomate
ou
Pressée de foie gras à l'artichaud, vinaigrette de céleri à la truffe, mâche
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Turbot aux asperges blanches, riz vénéré et son crémeux de petits pois
ou
Pastilla de volaille de Liques au foie gras, légumes verts et rattes bio
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Macaron aux trois chocolats Valrhona
ou
Tarte fine à la fraise/rhubarbe aux choux garnis
 
 
Nous vous proposons également:
 
Saumon fumé par nos soins au bois de hêtre: 5€/100 Gr.
Foie Gras de canard: 9€/100 Gr.
 
 
Dernier délai pour passer les commandes:
 
- Le Mercredi 26 Mai à 18h pour le Vendredi 28 Mai
- Le Jeudi 27 Mai à 18h pour le Samedi 29 Mai.
- Le Vendredi 28 Mai à 12h pour le Dimanche 30 Mai.