Menu Plaisirs à 32 €

Menu Plaisirs à 32€
(Entrée, Plat, Dessert)
sauf le samedi soir, le dimanche et les jours fériés.

Ou

Formule à 28€
(Entrée, Plat ou Plat, Dessert)
sauf le samedi soir, le dimanche et les jours fériés.

 

Mise en bouche

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Hot-Fish chic, condiments d'avocat/concombre/piquillos, sauce curry-Mango.

Ou

Cheesecake de chèvre, mousse de betterave/balsamique, chips de jambon cru.

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Pêche du jour et ses crozets aux poireaux, hollandaise à la rouille.

Ou

Cochon d'une nuit, crème de welsh, pommes de terre boulangère, pleurotes aux herbes.

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Frangipane poire au caramel d'érable, sorbet poire.

Ou

Chou croquant version "Dame Blanche"