Menu Plaisirs à 32 €
Menu Plaisirs à 32€
(Entrée, Plat, Dessert)
sauf le samedi soir, le dimanche et les jours fériés.
Ou
Formule à 28€
(Entrée, Plat ou Plat, Dessert)
sauf le samedi soir, le dimanche et les jours fériés.
Mise en bouche
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Tacos à la rillette de poissons, rémoulade de céleri/pommes, mayonnaise Skyr au curry.
Ou
Chèvre en chirashi à la betterave, jambon Prosciutto, tuile au parmesan/thym.
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Pêche du jour, courgettes au pesto, riz basmati à la roquette, tomates/aigre douce.
Ou
Fondant de cochon à la confiture de bacon, écrasée de pommes de terre Savora, Carottes confites/brocolis.
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Mon chou version « Fraisier ».
Ou
Gourmandise autour du chocolat.

